粮油、食品类是指供人们食用的各种食品，如粮油、肉禽蛋、水产品、干鲜蔬果、食糖、糖果糕点、豆制品、滋补食品、食盐、调味品、罐头食品、奶及奶制品及其他食品加工制品等。

　　粮油类，指供人们食用的粮食和食用油。

　　粮食，包括小麦、稻谷、玉米、豆类、杂粮及其成品粮、磨粉、淀粉及其制品等；淀粉及其制品，包括粉皮、粉丝、粉条、淀粉等；

　　食用油，包括食用植物和动物油等。肉禽蛋类指供人们食用的肉类、禽类、蛋类商品。

　　肉类，指供食用的活猪、活牛、活羊、家兔及其鲜(冻)肉和肉制品(不含各种肉罐头，统计在其他食品类);

　　禽类，指供人们食用的活鸡、活鸭、活鹅和其他人工饲养的活禽类及其鲜(冻)、腌制和卤熟制品；蛋类，指鸡、鸭、鹅和其他禽类的鲜蛋、再制蛋。

　　水产品类，指各种海水产的、淡水产的鲜的或干的鱼、虾、蟹、藻类、贝类、软体类、腔肠类等水产品。

　　蔬菜类，指各种新鲜的蔬菜，包括各种叶菜、茎菜、根菜、花菜、果菜以及各种食用菌等。干鲜果品类指新鲜瓜果、干果及蜜饯果脯等干鲜果。